1.Pastel
Pastel adalah hidangan yang berasal dari pengaruh Portugis di Indonesia.
Hidangan ini terdiri dari adonan kulit pastel yang diisi dengan campuran daging cincang, kentang, wortel dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan lada.
2.Lumpia
Lumpia adalah hidangan yang juga berasal dari pengaruh Tionghoa dan Portugis.
Hidangan ini terdiri dari kulit lumpia yang diisi dengan campuran sayuran seperti wortel, kubis tauge dan daging, atau udang yang dicincang.
3.Roti buaya
Roti buaya adalah hidangan peninggalan masa penjajahan Belanda yang berasal dari pengaruh roti atau kue Belanda.
Roti ini memiliki bentuk yang unik seperti mulut buaya dan biasanya diisi dengan selai kacang selai nanas, selain strawberry atau keju.
