Minuman Sumatera Barat yang mempunyai ciri khas masing-masing.

1.Teh talua
Teh talua adalah minuman khas Minangkabau yang terdiri dari campuran teh dan telur ayam kampung.
Ciri khas teh talua terletak pada kekentalan minuman ini, akibat adanya campuran telur yang memberikan cita rasa krimi.

2.Kopi kawa
Kopi kawa terletak pada metode pengolahannya yang menggunakan tungku atau kawa,
sebagai sumber panas untuk memasak kopi dengan metode tradisional memiliki rasa yang khas kental dan beraroma kuat.

3.Air nira aren
Minuman yang terbuat dari getah pohon aren yang diambil dari batangnya, Ciri khasnya terletak pada rasa manis alami dan sedikit karamel dari nira aren.
Minuman ini biasanya disajikan dingin dan menjadi minuman tradisional yang populer di Minangkabau.

4.Es durian
Minuman khas Minangkabau yang terbuat dari daging durian yang dihaluskan dan dicampur dengan es serut.
Ciri khasnya terletak pada aroma dan rasa durian yang kuat, es durian menjadi favorit para pecinta durian di Minangkabau.